高颜值蜂蜜千层蛋糕
高颜值蜂蜜千层蛋糕的做法说明
在家可减半做
甜度也可减少
高颜值蜂蜜千层蛋糕的做法与步骤
- 1.
将A部分放入搅拌缸中 先低速将糖打化 然后调高速 在糊中插入牙签不倒即可
- 2.
另取一个碗加入B部分搅打均匀后再筛入C部分
- 3.
取三分之一的蛋糊加入面糊中 动作轻快由上至下翻拌
- 4.
先倒一层 入烤箱等上色后再倒入第二层 同上的步骤
- 5.
上火200℃ 下火0℃
小贴士
●在步骤1中加入塔塔粉可防止消泡!切记不可多加!
●600g鸡蛋约12枚
●倒上拌好的糊入烤箱烤至上色约6分钟 根据每台烤箱的温度不同所以记得时常去看哦
●
还有!最重要的! 下火不要开!!!●ｖ●
