土豆泥酸奶奶酪吐司

土豆泥酸奶奶酪吐司的做法与步骤

1. 1.

   除葱花外所有材料混合，揉到扩展阶段。酸奶的量可以适当调整。

2. 2.

   发酵到两倍大，然后排气加入葱花。这时候面团会变稀，可以撒些干粉。分割成16份松弛10分钟。

3. 3.

   面团松弛好后滚圆放入10寸方模中发酵。至两倍大。

4. 4.

   二发好后，预热烤箱180度，表明耍蛋液，烤20分钟。