蒜泥白肉
蒜泥白肉的做法说明
第一次做，多多指教。
蒜泥白肉的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
用捣蒜器把蒜捣成泥放入碗中备用
- 第3步.
3大勺辣椒油放入锅中烧热
- 第4步.
放入适量花椒炸香
- 第5步.
接着倒入适量白芝麻，简易版辣椒油就做好啦
- 第6步.
这时候大火烧一锅水，水沸腾后放入3块五花肉，倒入3大勺料酒
- 第7步.
再放入5片生姜片大火煮10分钟
- 第8步.
刚才炸好的辣椒油倒入与空气接触好的蒜泥中
- 第9步.
倒入3勺酱油
- 第10步.
两勺白糖
- 第11步.
3勺香醋
- 第12步.
酱料就做好啦，放一旁备用
- 第13步.
半根黄瓜切丝，放入盘中堆在中间
- 第14步.
煮好的五花肉捞出过冷水后沥干水分，晾凉
- 第15步.
然后把五花肉切片
- 第16步.
然后堆在黄瓜丝上就行
- 第17步.
浇上酱汁，撒点葱花就行啦
- 第18步.
好啦
- 第19步.
拌拌开吃
小贴士
吃完记得刷牙😂
