友人菜谱:大盘鸡

友人菜谱:大盘鸡的做法说明
友人做的,仅为记录
友人菜谱:大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮切块

- 第2步.
青椒洗净切块

- 第3步.
锅里加油,下花椒辣椒八角炒香,下糖,再下鸡肉块不停翻炒上色,加豆瓣酱,料酒,继续翻炒

- 第4步.
差不多时下土豆块和青椒,盖盖煮

- 第5步.
ok了!

- 第6步.
出锅

- 第7步.
换个角度

小贴士
其貌不扬,然味和香俱佳。

友人做的,仅为记录
土豆洗净去皮切块

青椒洗净切块

锅里加油,下花椒辣椒八角炒香,下糖,再下鸡肉块不停翻炒上色,加豆瓣酱,料酒,继续翻炒

差不多时下土豆块和青椒,盖盖煮

ok了!

出锅

换个角度

其貌不扬,然味和香俱佳。