肉沫炒海带

肉沫炒海带的做法说明
喜欢吃海带的可以试试(⊙o⊙)哦!
肉沫炒海带的做法与步骤
- 1.
锅里烧油,放入葱姜蒜煸香
- 2.
放入肉沫炒,加一点酱油,这样可以增加肉的香味,除去肉腥味!
- 3.
加入辣椒酱炒出香味,放入海带丝,炒一会,放入盐,放点醋,多炒一会!
- 4.
然后加入水,水和海带相平即可,中火炖,喜欢吃辣的可以放点干红辣椒,整颗,不要切碎,切碎容易有辣椒渣!
- 第5步.
等到水快炖没了,加入一碗水淀粉,一直到把汤熬到浓稠,剩下一点汤即可!放点鸡精,香油,就可以出锅了!!!
小贴士
这个的材料用量,没有固定,完全可以根据自己的喜欢,我不喜欢吃肉,所以肉沫放的少,这样会比较清淡一点!!