裱花枪黄油曲奇

裱花枪黄油曲奇的做法说明
其实跟大家的黄油曲奇差不多啦!就是多用了个裱花枪~
裱花枪黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油切成小块儿,然后软化
- 第2步.
不停搅打,使之顺滑
- 第3步.
加入糖粉,继续搅打
- 第4步.
分三次加入鸡蛋液和淡奶油,每次充分搅打完全融合
- 第5步.
面粉过筛,充分拌匀
- 第6步.
用手也可以,把他们揉成团
- 第7步.
然后就是装入裱花枪~准备开挤!
- 第8步.
第一批挤的款式,压一下大小刚好,压两下就胖了…
- 第9步.
第二批的款式,每个距离留多一点,因为烤的时候会变大,容易挤在一起
- 第10步.
送去烤箱,180度10分钟,边缘微微焦黄色就可以了
- 第11步.
噹噹噹!出炉!
- 第12步.
装进袋袋~送给男票~
小贴士
使用裱花枪时,要保证烤盘无水无油,不需要油纸哦,不然曲奇不容易脱模,裱花枪放在盘子上平稳打枪,停留2秒左右再离开烤盘~