手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法说明
杏鲍菇口味独特,极富营养及口感,辅以肉丝,青椒,胡萝卜,木耳,更添滋味与营养哦~
手撕杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇手撕成条状,胡萝卜,青椒,木耳切丝,大蒜切末备用
- 第2步.
瘦肉切丝加入少量料酒,生抽,葱花腌制一会儿
- 第3步.
先将胡萝卜,青椒,木耳过油
- 第4步.
再将大料放入热油中,待煸出香味,转小火,倒入肉丝,煸至熟
- 第5步.
转大火,倒入杏鲍菇翻炒
- 第6步.
待杏鲍菇炒制熟软,倒入蒜末,胡萝卜,青椒,木耳,继续翻炒,最后加入少许糖,蚝油,盐调味,即可出锅
- 第7步.
美味的手撕杏鲍菇可以吃喽~😍