玄米海盐玫瑰奶茶

玄米海盐玫瑰奶茶

玄米海盐玫瑰奶茶的做法说明

寒假的时候托回国的同学从家里带来了老爸亲自挑选的玫瑰花儿,之前都是单泡玫瑰喝,最近喜欢上了玄米的味道,于是凑出了这么一杯奶茶☕️

玄米海盐玫瑰奶茶的食材和调料

玫瑰6朵
牛奶(全脂或半脱)250ml
/蜂蜜适量
一小把
海盐(可选)适量
喜欢的红茶一包

玄米海盐玫瑰奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好玫瑰、红茶包、牛奶,一起放入锅中,直至煮开。之后关火,加盖闷三五分钟。

    玄米海盐玫瑰奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮奶茶的同时炒米:中小火,干炒大米,直到金黄,然后放入奶茶锅中,一起闷煮。

    玄米海盐玫瑰奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    关火之后放入适量的糖或蜂蜜,我又加了一点儿海盐来提味儿,口感更丰富!

    玄米海盐玫瑰奶茶的做法步骤 第3步

小贴士

这回我的米炒得有点儿欠火候,米的颜色还可以再深一些,偏棕色,米香会更浓。

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