春卷小食

春卷小食

春卷小食的食材和调料

春卷3片
云耳2只
香菇2只
肉丝少许
生抽
佐酒

春卷小食的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料切成丝状,猪肉调味待用!

    春卷小食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然将猪肉炒半熟,再加入其余材料,炒熟。

    春卷小食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把炒熟的馅料放到皮的一角,轻轻卷起,两边收一下,最后沾点水粘住封口!

    春卷小食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平放于碟里,待油轻微加热!

    春卷小食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    慢火,不能火大容易烧焦。

    春卷小食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两面均匀炸脆

    春卷小食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    隔去多余油份

    春卷小食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味松脆!

    春卷小食的做法步骤 第8步

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