炒焖子(丹东特色小吃)

炒焖子(丹东特色小吃)的做法说明
焖子是丹东特产,来丹东必吃,从小时候一元到现在八元,真的是... 大连也有焖子但和丹东还是有区别的,丹东焖子酱料多,最正宗的还是要属丹东焖子啦
炒焖子(丹东特色小吃)的做法与步骤
- 第1步.
市场买回的焖子,绿豆粉做的焖子,绿色纯天然
- 第2步.
切块,大约2.5厘米×2厘米×1厘米。大概就可以
- 第3步.
放少量油,油热后放入切好的焖子,煎至金黄色就行
- 第4步.
出锅
- 第5步.
麻酱,加水,加盐鸡精调匀,关键就是麻酱一定要调好
- 第6步.
摆盘
- 第7步.
摆盘,搅拌均匀就可以开动啦
- 第8步.
最后一张是外面卖的焖子,和自己做的差不多
小贴士
我只放了酱油,白醋,辣椒面,芝麻,因为我不吃蒜酱就没放,可依据自己口味添加。