菠菜虾仁洋葱炒蛋
菠菜虾仁洋葱炒蛋的做法说明
为了让宝宝多吃蔬菜，同时又懒的做好几个菜，
所以这道菜基本可以满足快手、多样的条件。
自己试着虾仁滑蛋的版本上加了蔬菜。
挺好吃！
菠菜虾仁洋葱炒蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散加一点水，滑炒一下。炒得嫩一些。
- 2.
洋葱切丁备用。 菠菜焯水后，切细，备用。
- 3.
虾仁，去虾线，用盐抓几下，放置几分钟。用水冲洗干净，可以去掉虾仁上面粘粘的东西。 水加姜片烧开，虾仁轻微焯一下。
- 4.
油适量，煸炒洋葱丁，香味出来以后，加鸡蛋菠菜虾仁，加一点点生抽，加适量盐。翻炒2分钟，即可。
