快手酱香饼

快手酱香饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉加入温水和面，揉成面团，醒发半小时

2. 2.

   做酱料：在拌饭酱中加入盐、五香粉、孜然粉，锅里加入油烧热后拿出，倒入酱料碗里搅拌均匀即可（酱料味道自己可以尝尝看）

3. 3.

   醒发好的面团，分等份后，取其中一份，擀到非常薄，然后刷一层油，横着卷起来，之后再把横着的饼皮朝着一个方向盘在一起，之后用手掌压扁，再撒少许干粉，擀到很薄

4. 4.

   开火，锅中放油，油热后把擀好的饼放进去，煎到两面都上色金黄

5. 第5步.

   出锅，刷酱，撒葱花，晾温切块，装盘，开吃。