香菇豆腐炖鸡翅
香菇豆腐炖鸡翅的做法说明
也可不加香菇豆腐，纯炖鸡翅也好吃的哦～
香菇豆腐炖鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅如果是冷冻的，先凉水化冻；香菇温水泡发，大约需要20分钟。
- 2.
锅中添加凉开水，放入鸡翅，烧开后去除血沫。
- 3.
向锅中放入花椒，大料，桂皮，生抽，料酒，姜，葱，少许糖～盐酌情添加。炖半小时。
- 4.
加泡发的香菇和豆腐，小火慢炖约半小时。
- 第5步.
出锅前，可放些香菜段～大功告成！出锅～^_^
小贴士
根据个人口味加生抽和料酒，比例为4:1即可～
也可不加香菇豆腐，纯炖鸡翅也好吃的哦～
鸡翅如果是冷冻的，先凉水化冻；香菇温水泡发，大约需要20分钟。
锅中添加凉开水，放入鸡翅，烧开后去除血沫。
向锅中放入花椒，大料，桂皮，生抽，料酒，姜，葱，少许糖～盐酌情添加。炖半小时。
加泡发的香菇和豆腐，小火慢炖约半小时。
出锅前，可放些香菜段～大功告成！出锅～^_^
根据个人口味加生抽和料酒，比例为4:1即可～
