美食六频道：第九集——无粉巧克力纸杯

美食六频道：第九集——无粉巧克力纸杯的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   黄油融化

   
3. 第3步.

   融化后的黄油倒入黑巧中

   
4. 第4步.

   融化黑巧

   
5. 第5步.

   然后加入细砂糖B

   
6. 第6步.

   接着再慢慢地加入蛋黄

   
7. 第7步.

   拌匀后，放一边待用

   
8. 第8步.

   将蛋白打发

   
9. 第9步.

   细砂糖分三次加入，打发至干性发泡

   
10. 第10步.

    取一半蛋白霜和巧克力糊翻拌

    
11. 第11步.

    拌匀后再加入剩余的蛋白霜拌匀

    
12. 第12步.

    拌好的面糊，装入裱花袋内

    
13. 第13步.

    挤入纸杯托，约6分满即可

    
14. 第14步.

    180度，烘烤约20分钟左右，出炉后冷却即可

    
15. 第15步.

    准备好表面装饰的材料

    
16. 第16步.

    杏仁切碎后，和榛子碎一起放入烤箱

    
17. 第17步.

    100度-120度，烘烤十分钟左右

    
18. 第18步.

    隔水融化牛奶巧克力

    
19. 第19步.

    然后将融化的牛奶巧克力抹在冷却后的无粉巧克力纸杯蛋糕上

    
20. 第20步.

    接着把纸杯蛋糕倒扣在坚果碎里，蘸上果仁碎即完成

    
21. 第21步.

    完成~

    
22. 第22步.

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23. 第23步.

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