香葱乳酪条面包

香葱乳酪条面包

香葱乳酪条面包的做法说明

超级好吃的乳酪条面包,我用面包机发面,做起来很简单。周日的下午,一边喝着菊花茶,一边发面,面包很快烤好了。热的乳酪条,焦脆又松软,夹着浓郁的乳酪、香葱的香味,好吃的不得了。儿子超喜欢,全家都喜欢啊!

香葱乳酪条面包的食材和调料

1.高筋面粉160g
2.总统淡黄油15g
3.盐2g
4.细20g
5.奶粉6g
6.安琪金牌酵母3g
7.70ml
8.马苏里拉乳酪丝80g
9.沙拉酱适量
10.香细丝60g

香葱乳酪条面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    选用的材料,简单易得。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将除乳酪,香葱,沙拉酱之外的所有材料放入面包机,做成面包面团。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成五个面团。我是用硅胶纸放在案板上,不粘。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团盖湿布静置15分钟。也可用保鲜膜覆盖。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团用手搓成长条。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将长条放在铺硅胶纸的烤盘上,用手把长条按扁些。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将烤盘放入烤箱,下部放一盘热水。选择烤箱的“发酵”功能,发酵约1小时。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    发至约两倍大,然后挤上沙拉酱。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    撒上香葱细丝,可根据个人喜好增减用量;撒上马苏里拉乳酪丝。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入已预热180度的烤箱,上下火180度烤15分钟,至乳酪融化,表面金黄时取出即可。

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    焦脆松软,一口咬下去,香葱混合浓郁的乳酪香味,好吃到爆!

    香葱乳酪条面包的做法步骤 第11步

小贴士

也可加一些水果粒,做水果乳酪条。

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