剁椒鱼头（五星版）
剁椒鱼头（五星版）的做法说明
为什么叫“”夺命，因为一吃就停不下来。
做法简单、大菜！🍽
剁椒鱼头（五星版）的做法与步骤
- 第1步.
（1）鱼头提前洗干净，用适量的盐与料酒擦拭全身研制15分钟左右。备用。 （2）千张皮洗干净切宽条，摆入盘底。放几小片生姜。
- 第2步.
腌制好的鱼头摆在“1”上面。放在一边。
- 第3步.
大葱、生姜、蒜瓣洗干净切好。
- 第4步.
起锅烧热油（油可以多一点），入“3”中火爆香。
- 第5步.
把“4”铺在“2上面”，入开水锅蒸15分钟闷3分钟。淋适量蒸鱼豉油，撒上葱花。吃吧～ 😋
- 第6步.
今天午餐，全部添盆！喵～
小贴士
锅里放水烧开再蒸鱼，15分钟刚刚好！
