8分钟微波炉无油减脂【燕麦蛋糕】

8分钟微波炉无油减脂【燕麦蛋糕】的做法说明
这个燕麦蛋糕说是蛋糕实际并不算是严格意义上的蛋糕。这样的一餐当做快手早餐,营养全面,热量低且可以在早起时放进微波炉转,带洗漱收拾完吃正好凉下来适宜入口,简直不要太棒。
【营养素来源】:
蛋白质:蛋清,牛奶
优质脂肪:蛋黄,核桃
碳水化合物:枣,燕麦,黑豆
膳食纤维:黑豆
【准备时间】:
2分钟
【烹饪时间】:
6分钟
如有问题,请认真阅读底部小贴士。
8分钟微波炉无油减脂【燕麦蛋糕】的做法与步骤
- 第1步.
前一晚把黑豆、燕麦洗净,红枣撕成小片,核桃仁掰成小块放入容器里,倒入足够没过黑豆的牛奶,放进冰箱。(这一步主要是为了泡开黑豆,如果不加黑豆可以考虑不放冰箱直接入微波炉。)
- 第2步.
早上起来把盒子拿出来的样子。此时黑豆已泡开,牛奶已泡入食材里。
- 第3步.
再倒入适量牛奶,打入两个鸡蛋并搅匀。放入微波炉里高火加热6分钟(如果食材加的多可以适当延长加热时间)。
- 第4步.
出炉,准备开吃。
小贴士
1. 营养学老师在某日我决心减脂刚买了一大箱桂格即食燕麦之后告诉我,即食燕麦的属于快生糖食物,其实对减脂效果不高,且加工之后营养元素都少了不少。我真是要哭了,这一点分享给大家,想减脂的最好选生燕麦,就是市场里那种很便宜一片一片需要煮的。
2. 建议不要改方子。我曾经追求快手没有加黑豆于是减了一个鸡蛋,出来的并不是蛋糕状反而更像是燕麦糊。
3. 黑豆的膳食纤维含量高,是我最喜欢的豆类,在这个蛋糕里可以增加咬感和饱腹感。但是注意一定要泡一晚。我曾经试过不泡,做出来生生的很难吃。
4. 红枣主要是对女生好而且极大地增加了蛋糕的香甜度。
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材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。一分钟蛋糕——微波炉蓝莓纸杯蛋糕一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料微波炉八分钟无油鸡腿肉10分钟超快手微波炉无油鸡翅无油无油燕麦饼(微波炉)懒人微波炉鸡腿(加热型微波炉)六分钟低热量(无油)微波炉版土豆片