原只椰皇炖奶

原只椰皇炖奶

原只椰皇炖奶的做法说明

清香的椰皇,土鸡蛋与纯牛奶的结合,诞生一道小清新炖品

原只椰皇炖奶的食材和调料

椰皇1个
鸡蛋2个
纯牛奶150ML
细砂糖2小勺

原只椰皇炖奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    挑选椰子,壳深色且硬是老椰子,肉硬汁多,适合喝水炖汤;色单毛多为新椰子,肉较软,适合吃肉。

    原只椰皇炖奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好上述材料,鸡蛋砂糖牛奶用打蛋器拌匀静置,椰子开盖取汁

    原只椰皇炖奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋奶液用筛子过滤到椰子里

    原只椰皇炖奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水入锅,中火蒸20分钟

    原只椰皇炖奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,收水蒸气 可以享用了!

    原只椰皇炖奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鲜滑顺口,用吸管享用也是不错的选择

    原只椰皇炖奶的做法步骤 第6步

小贴士

椰皇蒸了会出水,牛奶不要加太多

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