韩式炸酱面，简单好吃
韩式炸酱面，简单好吃的做法说明
外面卖的会放更多的猪油，糖对身体不好，这个方子是我妈在料理学院学完后教我的，具体的量就自己决定多少可以调整的。
韩式炸酱面，简单好吃的做法与步骤
- 第1步.
锅里放植物油，放瘦肉翻炒，放蚝油，料酒翻炒
- 第2步.
放炸酱，这是我在超市里买的回家用猪油炒完的，
- 第3步.
放一勺糖
- 第4步.
放一勺大喜大调味的，应该国内也能买得到，买一袋以后炒菜时候也用吧，要是没有可以放别的调味的也可以。
- 第5步.
放切好的圆白菜和洋葱，都切成方块状
- 第6步.
放一勺淀粉，我用的是土豆淀粉
- 第7步.
淀粉碗里倒水搅拌后倒锅里
- 第8步.
最低火不停的搅拌，让水分减少了，到这种状态时候可以关火，
- 第9步.
这一步要煮面了，煮面之前要用凉水冲一下，
- 第10步.
在水开的时候放里面煮面，煮面应该大家都会吧，
- 第11步.
煮完面用凉水冲一下
- 第12步.
把黄瓜切好
- 第13步.
到碗里拌下上面放黄瓜，鸡蛋可以不放，这是我妈说食初生蛋，给我放了
- 14.
其实这个面我买错了，要买那种圆圆的那种面不是扁扁的这种
小贴士
在家做会更健康，我有可能汉语表达的不够好，不过不懂的地方可以随时问我，我的微信:304578241 阿拉蕾
