瓜子仁杯子海绵蛋糕

瓜子仁杯子海绵蛋糕

瓜子仁杯子海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋2只
40g
35g
低筋面粉60g
瓜子仁(或其他坚果、果脯)适量

瓜子仁杯子海绵蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋打散后加入全部细砂糖,用打蛋器高速打发,至提起打蛋器后蛋液缓慢低落。

  2. 2.

    低粉过筛,分次加入蛋液中,混合均匀。

  3. 3.

    将油加入面糊中,混合均匀。

  4. 4.

    将面糊倒入纸杯中至8分满,加入适量瓜子仁等坚果、果脯,入烤箱160烤25分钟。

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