【山姆厨房】芦笋培根千层面
【山姆厨房】芦笋培根千层面的做法说明
芦笋、培根、豌豆，一份绿油油的千层面最适合在春天里品尝啦！
【山姆厨房】芦笋培根千层面的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
芦笋去皮，茎部切丁，保留芦笋尖
- 第3步.
大蒜去皮拍扁，培根切片
- 第4步.
锅中倒入橄榄油烧热，加入葱白和大蒜爆香，倒入培根、芦笋翻炒，加入少许黑胡椒和盐，倒入半碗开水，不停搅动
- 第5步.
倒入豌豆和鲜奶油，搅拌均匀
- 第6步.
加入两片芝士片，等芝士片融化搅拌均匀
- 第7步.
在此期间，将千层面皮放入加了盐的开水中，煮5分钟，面皮变软捞出，放在冷水中浸泡
- 第8步.
将芦笋头用橄榄油煎略焦，盛出待用
- 第9步.
取烤盘，底部铺上烧好的芦笋培根豌豆
- 第10步.
放上千层面皮，撒入适量帕玛尔干酪
- 第11步.
再倒入芦笋培根，反复此步骤直到面皮用完
- 第12步.
在最上层放一片奶酪片和煎好的芦笋头
- 第13步.
放入230度预热的烤箱，20分钟即可
