奶油蘑菇面

奶油蘑菇面的做法与步骤
- 第1步.
白蘑菇切片,洋葱切碎,培根切细条,备用
- 第2步.
炒锅烧热,放食用油,油7成热时放入培根炒至出油,放洋葱碎,炒软后放蘑菇,炒至变色,放盐,拌匀盛出备用
- 3.
另取一锅坐水,水开后放一把意大利面,面变软后放一点食用油,一点盐,小火开盖煮8分钟
- 第4步.
炒锅洗净烧干后,放一勺面粉,小火炒香
- 第5步.
保持小火,面粉炒香后,加一小碗牛奶,和面粉活匀后倒入炒好的材食,转大火烧开,倒入小半碗鲜奶油,再次烧开后,撒入黑胡椒粒,拌匀后关火。
- 第6步.
意面用木筷轻轻一夹即断,表明已熟,煮好后沥干水分盛盘
- 第7步.
将做好的奶油蘑菇汤浇到面上
小贴士
喜欢吃芝士的,可洒上卡夫芝士粉。