家焖黄花鱼

家焖黄花鱼的做法说明
姥姥和舅舅都是炖鱼高手,第一次学习做
家焖黄花鱼的做法与步骤
- 第1步.
把鱼洗净,掏了内脏,备用

- 2.
热锅热油,把葱姜蒜,花椒放入爆锅
- 3.
放入鱼,加开水,莫过鱼身多一点
- 4.
加生抽,盐,白糖,白醋,料酒,大火炖十分钟
- 第5步.
待汤收汁,加鸡精,加葱丝起锅

小贴士
一定加开水

姥姥和舅舅都是炖鱼高手,第一次学习做
把鱼洗净,掏了内脏,备用

热锅热油,把葱姜蒜,花椒放入爆锅
放入鱼,加开水,莫过鱼身多一点
加生抽,盐,白糖,白醋,料酒,大火炖十分钟
待汤收汁,加鸡精,加葱丝起锅

一定加开水