家焖黄花鱼

家焖黄花鱼

家焖黄花鱼的做法说明

姥姥和舅舅都是炖鱼高手,第一次学习做

家焖黄花鱼的食材和调料

黄花鱼
料酒
白醋

家焖黄花鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鱼洗净,掏了内脏,备用

    家焖黄花鱼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅热油,把葱姜蒜,花椒放入爆锅

  3. 3.

    放入鱼,加开水,莫过鱼身多一点

  4. 4.

    加生抽,盐,白糖,白醋,料酒,大火炖十分钟

  5. 第5步.

    待汤收汁,加鸡精,加葱丝起锅

    家焖黄花鱼的做法步骤 第5步

小贴士

一定加开水

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