燕麦坚果曲奇

燕麦坚果曲奇

燕麦坚果曲奇的做法说明

相貌平平,却很好吃,配牛奶很棒哒!

燕麦坚果曲奇的食材和调料

无盐黄油(室温软化)85克
红糖70克
全蛋1个
香草1-2克
高筋面粉53克
泡打粉1克
咖啡粉(不喜欢咖啡味可不加)5克
麦片130克
各式坚果30克

燕麦坚果曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油搅拌均匀,不要过度搅拌

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入红糖(如有结块,务必过筛)

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋1个,搅打均匀,不要过度搅拌

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    高筋面粉、泡打粉、咖啡粉过筛拌匀(咖啡不喜欢可不加,我用的不是那种速溶咖啡),所有粉类加入黄油中

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入自己喜欢的坚果碎和果干

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入燕麦,软刮板搅拌匀

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冰淇淋勺挖一勺压压扁,每个饼干大小厚度差不多就可以了

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    180度(注意测量自家烤箱的实际温度),烤13~15分钟,至表面棕黄色,刚烤完饼干软软的没关系的,凉了边上脆脆的当中软一点,配牛奶很好吃哒!

    燕麦坚果曲奇的做法步骤 第9步

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