香菇滑鸡腊肠焖饭
香菇滑鸡腊肠焖饭的做法说明
回北京两周，结果上了莫名的大火，真是大火啊，舌头根处不知起了多少个大泡，疼得不得了，吃东西也费劲，所以回家这几天一律选择简单食，所以东西都一锅焖。为了败火已经喝水喝到浮肿，服了我自己了！
香菇滑鸡腊肠焖饭的做法与步骤
- 第1步.
把鸡腿肉切成2cm左右的小块，加入料酒，豉油鸡汁，抓匀，腌30分钟
- 第2步.
香菇用热水泡发，洗干净，切成小块
- 第3步.
洋葱和彩椒都切成小块
- 第4步.
土豆切小粒后用水冲干净淀粉
- 第5步.
腊肠切片
- 第6步.
电饭煲内把米淘干净，加入比平常煮饭多一点的水量
- 第7步.
炒锅内放一点油，下洋葱和土豆煸出香味
- 第8步.
然后下彩椒和香菇丁，加盐，翻炒均匀
- 第9步.
把菜均匀地撒在米上面
- 第10步.
锅内继续加一点点油，大火，下鸡肉
- 第11步.
炒到鸡肉变色后，加入腊肠翻炒均匀
- 第12步.
把炒好的鸡肉腊肠也均匀地撒在蔬菜上面。电饭煲选择煮饭程度，等待就好了
- 第13步.
等电饭煲跳到保后，把锅取出来
- 第14步.
把饭菜肉，用勺子拌均匀，喜欢味道重的朋友可以在这一步加一点煲仔饭酱油或者生抽，我是什么都没加，一样超好吃！
- 第15步.
老公吃了三碗，害我多做出来的第二天的午饭貌似又不够了
