宿舍版整个西红柿黄瓜鸡蛋粥
宿舍版整个西红柿黄瓜鸡蛋粥的做法说明
我的菜谱没有例外通通是以电煮锅为主，不买电饭锅的原因，大抵是唯恐有了能炒菜做饭的工具而更乐于自给自足，然油脂大米等物实不利于减脂，故拒之。
↑哈哈最近在看梁实秋的文章，文绉绉的语句真的很棒呀。
注意看小贴士
宿舍版整个西红柿黄瓜鸡蛋粥的做法与步骤
- 第1步.
准备好西红柿黄瓜片，鸡蛋打散
- 第2步.
熬好粥，我没有大米所以用小米糯米熬了些，大米应该最有效果最普遍
- 第3步.
粥熬好再加水，热水凉水都可，放入西红柿黄瓜，继续煮
- 4.
捣碎西红柿，搅啊搅，等到再次变稠，撒盐，搅拌尝一尝够不够盐，然后加入蛋液，不要搅，看稍稍凝固就关火，余温焖熟鸡蛋
- 第5步.
如果鸡蛋还是不太熟就再次加热一下，倒碗，开吃，一分钟吃掉!
小贴士
1.真正的勇士是不怕电煮锅粘锅的，所以，电煮锅啥都会粘，用热水泡泡刷掉就好😂
2.西红柿可以切块下锅，狂野版就是我这样，自己用勺子在锅里捣碎
3.小米粥煮的时候会外溅，要小心小心小心，我就被溅过，一直盖着盖子，搅拌的时候用锅盖挡着手
4.粥煮好后再加水是为了软化西红柿和黄瓜，不愿意吃太稠的可以在粥半熟的时候加
5.最后加蛋液最好不要搅，这样吃的时候还能吃到整块的鸡蛋，半熟以后焖鸡蛋会很嫩的嗷
