【飘香豆腐脑】
【飘香豆腐脑】的做法说明
飘香豆腐脑，简单方便快捷，省时省力，自己做的就是好，软嫩鲜香可口，老少皆宜，可以一试喽。
【飘香豆腐脑】的做法与步骤
- 第1步.
黄豆花生用冷水泡8——10小时
- 第2步.
泡好的豆子，放进豆浆机里，按提示加冷水，將3克内酯放在豆腐盒子里，开机过30分钟左右，自动放浆。
- 第3步.
放浆后10分钟，自动提示，豆腐脑就做好喽。
- 第4步.
准备好的黄花菜末，泡发好的木耳，切丝做个卤子汁。
- 第5步.
锅热放油，下入葱姜末炝锅，下入黄花菜末，木耳，生抽、耗油、翻炒入味，加少许盐，来一点鸡汤，勾薄芡出锅，浇在豆腐脑上即可。
- 第6步.
【飘香豆腐脑】可以享用喽
小贴士
1.自己做的豆腐脑，放心的吃吧！软嫩鲜香可口，
2.我做菜从来不使用，味精和鸡精，是用鸡汤来提鲜的，（有喜欢用的朋友，可以随时添加）。
