简单、滑嫩蒸蛋

简单、滑嫩蒸蛋的做法说明
软、嫩、滑,简单易做,营养丰富,滑嫩爽口。
简单、滑嫩蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打入蒸蛋容器中,加入高汤,搅拌均匀,调味。
- 第2步.
放入锅中,中火隔水蒸约六分钟,撒入葱花,滴几滴麻油。
- 第3步.
起锅,享用。
小贴士
1.搅蛋液时要轻轻搅,千万别打出泡来。
2.判断蛋熟不熟,只要用筷子插一下,不冒蛋液就行。
3没高汤用清水或其他液体都行。
4.可根据自己的口味用自己喜欢的调味品调味,也可以做成甜的,做为饭后甜点。
软、嫩、滑,简单易做,营养丰富,滑嫩爽口。
将鸡蛋打入蒸蛋容器中,加入高汤,搅拌均匀,调味。
放入锅中,中火隔水蒸约六分钟,撒入葱花,滴几滴麻油。
起锅,享用。
1.搅蛋液时要轻轻搅,千万别打出泡来。
2.判断蛋熟不熟,只要用筷子插一下,不冒蛋液就行。
3没高汤用清水或其他液体都行。
4.可根据自己的口味用自己喜欢的调味品调味,也可以做成甜的,做为饭后甜点。