黄金凤尾虾

黄金凤尾虾的做法说明
还没下班,就想着今晚吃什么。嘿嘿,这是每天的日常😄第一次做黄金虾,有不足,不过是好的开始。一件事,只要全心投入,爱上它,才会做好。
黄金凤尾虾的做法与步骤
- 1.
剥掉虾壳,留下虾尾。挑虾线,背部切口,不要切太深。装碗里,加适量盐,花椒粉,料酒,放冰箱冷藏。
- 2.
准备适量淀粉,一个鸡蛋,裹一层淀粉,一层鸡蛋,一层淀粉,一层鸡蛋,最后裹上面包糠。
- 3.
最后,热锅,倒入菜籽油,等到七八分热的时候关小火,放入事先准备好的虾,等到两面金黄,再隔一会就可以装盘咯。
还没下班,就想着今晚吃什么。嘿嘿,这是每天的日常😄第一次做黄金虾,有不足,不过是好的开始。一件事,只要全心投入,爱上它,才会做好。
剥掉虾壳,留下虾尾。挑虾线,背部切口,不要切太深。装碗里,加适量盐,花椒粉,料酒,放冰箱冷藏。
准备适量淀粉,一个鸡蛋,裹一层淀粉,一层鸡蛋,一层淀粉,一层鸡蛋,最后裹上面包糠。
最后,热锅,倒入菜籽油,等到七八分热的时候关小火,放入事先准备好的虾,等到两面金黄,再隔一会就可以装盘咯。