大白菜猪肉水饺

大白菜猪肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
在面包机内胆里先称365克面粉再称166克纯净水
- 第2步.
用面包机的饺子功能和面
- 第3步.
娃娃菜洗净控干水分
- 第4步.
将娃娃菜切碎
- 第5步.
放入适量的盐分
- 第6步.
揉捏娃娃菜出水
- 第7步.
控干娃娃菜中的水分
- 第8步.
娃娃菜里放一个鸡蛋和白胡椒粉;肉馅里放姜末和料酒
- 第9步.
拌匀娃娃菜和肉馅,并使劲搅拌至有劲道
- 第10步.
将已经醒发的面团搓成长条并切成小块
- 第11步.
把小块面团擀成饺子皮,带用
- 第12步.
把饺子馅包入饺子皮内,饺子诞生了
- 第13步.
下锅煮饺子,水沸腾后下饺子,待水再次沸腾后放凉水再煮沸,如此反复二三次,饺子出锅
- 第14步.
饺子出锅可以开吃了