鸭胸冬菇腊味饭

鸭胸冬菇腊味饭的做法说明
广东的气候真难以捉摸!前几天还是春天,现在一下变冬天,真难以接受!
天气一冷,就想做腊味饭吃!简单又美味,人人都会!
只需准备丰富的食材就可以
鸭胸冬菇腊味饭的做法与步骤
- 第1步.
米加水煮成饭(必须比平时煮饭的水放少点)
- 第2步.
将鸭胸肉,冬菇,切丝再切小丁
- 第3步.
也将腊肉腊肠切小丁
- 第4步.
米饭快收干水份时,先铺冬菇丁鸭胸丁入去焖
- 第5步.
然后再铺入腊肉腊肠丁,面上放上姜片,继续焖到饭熟,电饭煲跳档,完成
- 第6步.
趁米饭热搅拌均匀,再淋上生抽,拌匀,即可
小贴士
煮腊味饭必须比平时煮饭的水放少点,这样煮出来的腊味饭才好吃!
可以鸭胸肉换成其它的肉类
还可以加各色各样的玉米粒,碗豆粒…发挥自己小宇宙,变成美味又可口的懒人焖饭~