家常油菜炒鸡蛋

家常油菜炒鸡蛋

家常油菜炒鸡蛋的食材和调料

油菜
鸡蛋两个
一瓣

家常油菜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,碗中备用,放点盐。油菜掰成段,蒜切瓣。

  2. 2.

    油热鸡蛋下锅,炒熟盛出,锅中放油,蒜瓣炝锅,放入油菜,翻炒至快要熟的时候,倒入刚刚炒好的鸡蛋,放盐,出锅。

小贴士

油热再放鸡蛋液油热再放鸡蛋液油热再放鸡蛋液!重要的事情说三遍,否则会粘锅!!!

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