紫山药的文艺范

紫山药的文艺范的做法说明
朋友送来山药说健脾胃,她说是紫色的,我还真是第一次见。。。(不要笑我孤陋寡闻)于是,啄磨了好久怎么弄,不能有失朋友的心意啊!
紫山药的文艺范的做法与步骤
- 第1步.
紫山药去皮洗干净,开水蒸熟,切片,用樱花曲奇模具切印出来,点上黑芝麻装饰,这是最原味的做法,吃的时候沾点蜂蜜即可。
- 第2步.
剩下的边角料不能浪费,搅碎成泥,加糖,奶粉,奶用筷子搅拌成泥。用另一盘子倒入椰蓉准备,用勺子勺一块,放入椰蓉盘子里滚,用手轻轻整型(球状,正方体,圆柱体……随个人喜好)即可,有木有很简单的赶脚?!
小贴士
因为山药粘性很稠,所以加奶粉和奶的时候完全靠感觉,边搅和边加,糖份也是随个人口感添加。这样子除了美哒哒以外,还不需要添加任何化学物质。但要当天吃完,最好不要放冰箱,山药容易氧化变黑变硬就不好吃了。