羊肉山药燕麦汤

羊肉山药燕麦汤

羊肉山药燕麦汤的做法说明

羊肉用冷水浸泡至出血水,放入冷水一起煮至滚起,用汤勺去掉浮沫,放入滚刀切好的山药(铁棍山药)、放入麦仁或燕麦,用慢火炖一小时,放少许盐,喝前加入少量枸杞。靓汤喝起

羊肉山药燕麦汤的食材和调料

羊肉500g
山药500g
燕麦麦仁少许

羊肉山药燕麦汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    放入冷水,大火烧开

    羊肉山药燕麦汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用汤勺去掉浮沫

    羊肉山药燕麦汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去掉浮沫

    羊肉山药燕麦汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    滚刀切好山药

    羊肉山药燕麦汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洗好燕麦

    羊肉山药燕麦汤的做法步骤 第5步

小贴士

山药必须用铁棍山药,羊肉一定要去血水

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