无泡打粉版枫糖植物油玛德琳

无泡打粉版枫糖植物油玛德琳的做法说明
在网上看到玛德琳模具很漂亮,心水。但是害怕买回来不喜欢玛德琳的味道,于是决定先做做看。在网上找的方子,因为做给两个宝宝吃的,所以不喜欢泡打粉,不能用蜂蜜就改了下,糖量也减了。很好吃。
无泡打粉版枫糖植物油玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋两个,加白糖、香草精,用手动打蛋器打匀
- 第2步.
低筋面粉过筛筛入蛋糊内,加小苏打和柠檬汁,搅拌均匀
- 第3步.
依次加入玉米油、枫糖浆,每次都搅拌均匀
- 第4步.
将面糊倒入裱花袋,冷藏一小时以上, 取出冷藏好的面糊,挤入模具八分满,190度10分钟。没有玛德琳模具,用这个代替,效果也不错哦!
小贴士
照片以后补