原只椰子饭

原只椰子饭

原只椰子饭的做法说明

很久很久之前很爱老家附近的一家椰子饭,可能吃的次数不够多,或是年代太久,想不起里面放了什么料。买了几个椰皇,正纠结怎么处理,想想就来整椰子饭咯,满足自己的馋嘴~

原只椰子饭的食材和调料

猪肉8小小块
剥好的青豆20粒
腊肠半条切片
适量
半小杯
少许
酱油少许

原只椰子饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰子开盖,倒出椰汁备用

    原只椰子饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    洗净白米,温水泡半小时后倒入椰子里。

  3. 3.

    将猪肉,青豆,腊肠炒香,适量加点盐和酱油,铺在米饭上

  4. 4.

    将之前的椰汁倒入材料中,撒上葱花

  5. 第5步.

    盖上椰盖隔水蒸40分钟左右即可

    原只椰子饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    原只椰子饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品图

    原只椰子饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图

    原只椰子饭的做法步骤 第8步

小贴士

记得不要米铺太多,不然米饭膨胀不够位,米饭就会蒸好久,也没那么好吃
以上材料都是可以根据椰子大小和自己口味来调整哦

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