烤枣片

烤枣片的做法说明
换种方法吃枣子,不爱吃煮红枣,烤着吃是根本停不下来呀
烤枣片的食材和调料
红枣 | 适量 |
烤枣片的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗干净表面灰尘后沥干,去核
- 第2步.
去核可以自己做个小工具,方便省事。
- 第3步.
切成适量的枣片,铺满烤盘
- 第4步.
上下火100-110度,我的是长帝的,出了名的火爆脾气,小心候着,每五分钟翻个个,小心烫手哦
- 第5步.
枣表面颜色变深,放凉后变脆就OK了,受热不均匀可以先把深色的挑出来,颜色浅的继续烤,差不多40-50分钟就OK了,是个耐心活,上色快得随时调温度,翻面
- 第6步.
成品,密封罐保存,干吃泡茶都完美。
小贴士
一定要看着烤箱,随时调整温度,观察上色情况。