超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)
超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)的做法说明
之前按照别的菜谱做出来的总是不够酥，后来误打误撞发现了一个更好的方法，记录下来
超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)的食材和调料
| 蛋黄 | 一个 |
| 全蛋 | 一个 |
| 低粉 | 45克 |
| 白砂糖 | 15克 |
超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)的做法与步骤
- 1.
蛋黄加全蛋一起打发，白砂糖分两次加入打发到蛋糊从打蛋头滴落很困难的程度
- 2.
低粉过筛后拌入蛋糊，翻拌均匀
- 3.
装入裱花袋，裱花袋剪小口，挤出2厘米左右的大小
- 4.
入预热好的烤箱，上下火180度15分钟左右
