香煎老豆腐

香煎老豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切沫备用，干红辣椒切块备用，豆腐切块放入电饼铛上下同时加热煎

   
2. 第2步.

   煎至两面金黄，表皮变硬

   
3. 第3步.

   炒锅放玉米油，将葱姜蒜辣椒爆香，放入肉馅炒熟，加入蚝油、生抽、糖、十三香、清水调汁，放入煎好的豆腐，翻炒几下，淋入水淀粉勾芡