保温桶自制老酸奶

保温桶自制老酸奶的做法说明
没有酸奶机就拿家用的保温桶做酸奶了,很简单,花上10分钟就能搞定!
保温桶自制老酸奶的做法与步骤
- 第1步.
玻璃罐内倒入纯牛奶,隔水慢火加热到40度左右(也就是冲泡婴儿奶粉的温度:))
- 第2步.
加热好的牛奶加酸奶发酵剂、白砂糖,开水烫过的勺子搅拌几下,盖上保鲜膜,直接放入保温桶,保温桶内加一点点开水,为了有点热气:-)
- 第3步.
经过一晚上的发酵,老酸奶冻好啦!加点蜂蜜更香甜噢!
小贴士
糖的量随自己的喜好加哦!加蜂蜜是为了提高口感
没有酸奶机就拿家用的保温桶做酸奶了,很简单,花上10分钟就能搞定!
玻璃罐内倒入纯牛奶,隔水慢火加热到40度左右(也就是冲泡婴儿奶粉的温度:))
加热好的牛奶加酸奶发酵剂、白砂糖,开水烫过的勺子搅拌几下,盖上保鲜膜,直接放入保温桶,保温桶内加一点点开水,为了有点热气:-)
经过一晚上的发酵,老酸奶冻好啦!加点蜂蜜更香甜噢!
糖的量随自己的喜好加哦!加蜂蜜是为了提高口感