原味磅蛋糕
原味磅蛋糕的做法说明
用的是八寸方模
原味磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1、黄油切丁室温软化，用打蛋器打发顺滑
- 第2步.
2、加入砂糖继续打发
- 第3步.
3、鸡蛋打散，分次加入到黄油中打发，每次打发至溶合再加下一次
- 第4步.
4、这是已经打发好的，此时烤箱子170度预热5到10分钟
- 第5步.
5、低筋粉和泡打粉混合过筛到黄油中拌匀，注意不是搅圈圈!
- 第6步.
6、模具铺上油纸，倒入面糊，中下层170度35分钟
- 第7步.
出炉前用竹签或者筷子插入蛋糕中心，筷子干净即是熟了
- 第8步.
蛋糕冷却后切块
- 第9步.
成品好看吧，美美哒
