新版素馅韭菜盒子

新版素馅韭菜盒子的做法说明
添加更多蔬菜,营养更均衡!
新版素馅韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材切碎,鸡蛋用筷子划炒就可以炒碎,其中菠菜和木耳我是焯过水的,杏鲍菇用油煎过,把水分煎出来,很有肉的口感😌
- 第2步.
放调料把馅搅拌好,注意顺一个方向搅拌,最后放盐,如果盐放早了韭菜容易出汤。
- 第3步.
时间关系用买的饺子皮,两张合一起,把边捏实就可以啦~
- 第4步.
上锅煎,少油,小火,由于食材大部分都是熟的,所以煎到两面发黄变焦就可以啦!
小贴士
每次我都会多做一些,包好了直接放冰箱冷冻,下次吃的时候小火慢煎,快手又营养!