椰汁奶冻
椰汁奶冻的做法说明
这一款椰汁奶冻非常地简单美味，适合热一点的天气食用，糖我减少了很多，如果喜欢甜一点儿的可以多加一点
奶冻是很多人喜欢吃的甜品，自己在家做，满记什么的算什么？😄😄😄
椰汁奶冻的做法与步骤
- 1.
椰浆、牛奶、糖一起放入奶锅，煮至砂糖融化即可离火。
- 2.
吉利丁冰水泡软，至少泡5分钟。然后沥干水分，隔水融化。
- 3.
将吉利丁液一边慢慢倒入椰汁牛奶，一边用勺子快速搅拌
- 4.
椰汁奶冻液倒入模具，冷藏4小时以上即可食用
- 5.
吃的时候可以加入果酱、奶油
小贴士
泡吉利丁的水一定要是冰水，不能是常温水，否则会导致它过软或融化的，还有时间也是一个问题，泡太久吉利丁也会融化的哟！
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