麻油蚝油蒸鸡

麻油蚝油蒸鸡

麻油蚝油蒸鸡的做法说明

简单又下饭的一道肉

麻油蚝油蒸鸡的食材和调料

鸡肉	1/4只
香菇	4-5朵
姜	适量
蒜	适量
#调味料和腌料
蚝油	适量
麻油	适量
生抽	适量
玉米淀粉	稍许
花雕酒	适量
红糖	少许

麻油蚝油蒸鸡的做法与步骤

第1步.
姜切丝，蒜剁碎鸡肉切块用姜丝，蒜调味料和腌料腌制30分钟以上乾香菇用热水浸泡至软过后切片备用把腌好的鸡肉放入碗然后铺上香菇片，用大火蒸大约30分钟即可上桌

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