三合面菜团子(低gi)

三合面菜团子(低gi)

三合面菜团子(低gi)的做法说明

用玉米面、高粱米面、全麦面的混合,酸菜香葱馅料

三合面菜团子(低gi)的食材和调料

玉米50g
高粱米50g
全麦面50g
酵母1g
温水适量
酸菜100g
适量
糯米少许
酱油少许

三合面菜团子(低gi)的做法与步骤

  1. 1.

    将三种面混合、酵母粉温水化开并倒入三合面。发酵

  2. 2.

    酸菜丝与香葱碎加糯米醋和酱油混合好。酸菜本来就有味道,调理提味就好不用太多

  3. 3.

    将发好的面取一团摊在手掌、面团要稍稀一点,放馅并收口,用“摸”的手法收口哦而不是像包包子那样的

  4. 第4步.

    整形放入锅中

    三合面菜团子(低gi)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷水上锅蒸15分钟左右

    三合面菜团子(低gi)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    三合面菜团子(低gi)的做法步骤 第6步

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