红烧土鸡

红烧土鸡的做法说明
过年带来的鸡,在帝都吃家里的味道
红烧土鸡的做法与步骤
- 1.
鸡肉冲洗干净
- 2.
热锅凉油 放葱姜煸炒出香味移至锅边 油里放入适量白糖 炒出焦糖色
- 3.
倒入鸡块煸炒 加入外婆牌辣椒酱继续煸炒
- 4.
加开水焖煮15分钟 加入青笋 胡萝卜 洋葱继续煮
- 第5步.
以上材料都煮熟后加入青椒大蒜翻炒均匀起锅
过年带来的鸡,在帝都吃家里的味道
鸡肉冲洗干净
热锅凉油 放葱姜煸炒出香味移至锅边 油里放入适量白糖 炒出焦糖色
倒入鸡块煸炒 加入外婆牌辣椒酱继续煸炒
加开水焖煮15分钟 加入青笋 胡萝卜 洋葱继续煮
以上材料都煮熟后加入青椒大蒜翻炒均匀起锅