【点心食验】蔓越莓杏仁麦片

【点心食验】蔓越莓杏仁麦片的做法说明
13年去美国的时候,在Trader joes 买了一包蔓越莓杏仁麦片,到现在都忘不了那味道,它不像Hondy Oat Bunches 那样一大颗,但是不会那么甜,我自己把蜂蜜的部分改成枫糖浆,也尽量放少点油,如果喜欢大颗粒粘在一起的,可以把椰子油增加到1/3杯的量,枫糖浆增加到1/4杯的量。
泡上椰枣榛果奶,不是一般的美味,可以加上一些新鲜水果,健康又享受的 早餐!
【点心食验】蔓越莓杏仁麦片的做法与步骤
- 1.
烤箱预热150度。
- 2.
混合杏仁和燕麦片,待用
- 3.
奶锅,小火,放入椰子油和枫糖浆,直到椰子油完全溶解,加入椰子花糖,搅拌均匀。
- 4.
加入香草精,肉桂粉,海盐,继续搅拌,均匀后,关火
- 5.
倒入杏仁和燕麦片混合物,完全充分混合后,放入一个9寸的烤盘。
- 6.
入烤箱,150度烤30分钟,每10分钟搅拌一下。
- 7.
最后剩余5分钟时,加入1/2杯蔓越莓干。
- 8.
放凉后,装入密封罐中,冷藏可以保质4周。
小贴士
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