神仙蛋
神仙蛋的做法说明
神仙蛋又名糯米蛋
神仙蛋的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋尖的那头敲开一个小口，把蛋白倒出来备用
- 第2步.
把香菇，胡萝卜，猪肉切丁
- 第3步.
糯米浸水三个小时以上【我没有浸够3个小时以上只浸够2个小时不过没关系，蒸久一点就没事】把糯米放进蛋白里
- 第4步.
在糯米里加入青豆香菇胡萝卜猪肉胡椒粉，再放入生抽调色，搅拌均匀
- 第5步.
把搅拌好的料放入蛋壳里，装到八分满即可，不要太多哦，放好后，进锅，蒸25分钟即可
- 第6步.
好啦！美美的吃一顿吧，注意很烫哦~\(≧▽≦)/~
小贴士
胡椒粉可以放多一点
