梦想咖喱饭
梦想咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
葱姜切好备用
- 第3步.
葱切小段，姜切末
- 第4步.
牛肉切块 牛肉切小块（依照宝宝吃饭的习惯，适量增减大小）
- 第5步.
牛肉腌制 葱段、姜沫、胡椒粉和适量咖喱粉，腌制半小时
- 第6步.
土豆切块 土豆切小块（依照宝宝吃饭的习惯，适量增减大小）
- 第7步.
洋葱切丁 PS：洋葱切小丁
- 第8步.
胡萝卜切块 PS：胡萝卜切块，可以和土豆大小一致。
- 第9步.
彩椒切丁 PS：彩椒切小丁，备用（出锅装盘时用）
- 第10步.
热锅凉油 PS：锅热之后加入适量油
- 第11步.
加入腌制好的牛肉 PS：腌制好的牛肉入锅，翻炒片刻
- 第12步.
加入盐和少量生抽
- 第13步.
加入咖喱膏、翻炒、溶解 PS：依据牛肉块的量，参考咖喱膏使用说明适量加入 慢慢翻炒至咖喱膏溶解
- 第14步.
加入椰奶 PS：继续翻炒，可以多炖一会，直到牛肉炖烂
- 第15步.
加入胡萝卜 PS：继续翻炒
- 第16步.
加入土豆块 PS：继续翻炒
- 第17步.
加入洋葱丁 PS：继续翻炒
- 第18步.
翻炒5分钟 PS：等待出锅
- 第19步.
咖喱牛肉入盘
- 第20步.
撒上彩椒粒 PS：之前备用的彩椒粒，是在这里用哦
- 第21步.
西兰花入盘
- 第22步.
Bingo！完成！可以开动了哦！
