枫糖芝士烤梨
枫糖芝士烤梨的做法说明
方子来自公众号：舌尖旅行
我做了一点改动
枫糖芝士烤梨的食材和调料
| A类 | |
| 柠檬 | 1个 |
| 黄油 | 1汤匙 |
| 梨 | 3个 |
| 红糖 | 2汤匙 |
| 盐 | 1/4茶勺 |
| 肉桂粉 | 1/2茶勺 |
| 金万利力娇酒 | 1汤匙（可省） |
| 香草豆荚 | 1根 |
| 橙子 | 1个 |
| B类 | |
| 奶油奶酪/马斯卡彭 | 1杯 |
| 枫糖浆 | 2汤匙 |
| 肉桂粉 | 1/2茶勺 |
| 烤杏仁 | 少许 |
枫糖芝士烤梨的做法与步骤
- 1.
准备一个碗，擦入橙皮，挤出橙汁，放入红糖、肉桂粉、盐、香草籽、力娇酒搅匀
- 2.
再倒入黄油和去过籽的香草豆荚
- 3.
梨对半切开，去籽，切面涂上柠檬汁防止氧化变色，有条件的话放上几枝百里香
- 4.
将前面的液体抹上梨子，多余的倒在烤盘里，烤箱提前预热，175度烤半小时左右
- 5.
B类材料混合，填入烤梨，洒上烤杏仁做装饰即可。
